ブログ Blog ホーム | ブログ | 2024年秋 さんま会食 大きいすみれ組 公開日:2024.11.15 2024年秋 さんま会食 自分で焼くさんまを選びます。 一人一台の七輪で火加減を見ながら。魚の焼ける匂いが漂ってきます。 骨を油で素揚げして食す。感想はご覧の通りです。 素材そのままが美味しい・自分で作るから美味しい・出来たてが美味しい。 美味しかった記憶・経験値。それが次に食べることが好き・食べたい・食べ物を無駄にしない。 そんな素朴な食育でありたいですね、この年齢は。 前の記事へ 一覧へ戻る